Education nutritionnelle: collations saines, l’exposition des goûters

2020-D1352: Education nutritionnelle: collations saines, l’exposition des goûters, un film de Marco Dellamula (2022, 5′) Certains produits – ultra-transformés – ont un impact négatif sur la santé s’ils sont consommés en trop grande quantité. France Gurba et Elisabeth Guadagnolo nous présentent une série d’aliments qui contiennent du sucre ajouté et des graisses cachées – tels que le pain au chocolat, le yogourt aux fruits ou la barre de céréales – qu’il faudrait consommer avec modération. Au goûter, les deux diététiciennes … Lire la suite

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