vignette video blanchir oeuf
Vidéo - Blanchir les jaunes d'oeuf
Publié par Jean-Rene Guenee le 25 Août, 2014 - 21:31

Description générale

Technique culinaire

Description pédagogique

 

Statut

Validé par le SEE
Informations générales
Mots clés libres:
Classifications pédagogiques
Année de scolarité:
Type de la ressource:
Lien avec le plan d'étude