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Vidéo - Pétrir une pâte
Publié par Jean-Rene Guenee le 25 Août, 2014 - 16:46

Description générale

Technique culinaire

Description pédagogique

 

Statut

Validé par le SEE
Informations générales
Mots clés libres:
Auteur: Florian Durand & Déborah Slavicek
Classifications pédagogiques
Année de scolarité:
Type de la ressource:
Lien avec le plan d'étude