Au cours de leur dernière année de formation, les élèves des filières EC et ECG produisent des documents certifiants : travaux autonomes (TA) pour la filière EC, travaux personnels de certificat (TPC) et travaux de maturité spécialisée pour la filière ECG.
Le Cedoc tient à disposition quelques exemples de ces travaux fournis par la Direction de l'école. Ces travaux ont obtenu une note égale ou supérieure à 5.
Selon les directives de la Direction de l'Eccg Aimée-Stitelmann, ces documents sont uniquement consultables au bureau du prêt du Cedoc.