RESTAURATION & TRAITEUR

La Table de Marie-Antoine Carême

Nos apprentis cuisiniers et les élèves de la classe préparatoire sont heureux de réaliser, sur commande, des plats spéciaux et/ou spécifiques (Incluant ou non un service particulier : découpage, flambage). Nous privilégions une cuisine raffinée et le commerce de proximité tout en respectant le traitement des produits.

Horaires

Restauration chaude de 11:30 à 13:30. Entrée, plat, dessert et café à CHF 24.-, servis en 45 minutes.

  • Restaurant avec service à table pour les collaborateurs du DIP, et dans une moindre mesure aux collaborateurs de l'Etat de Genève.

Modes de paiement

payments Espèces

Réservations vivement recommandées

  • Courriel : table-mac [at] edu.ge.ch (table-mac[at]edu[dot]ge[dot]ch)
  • Téléphone : 022 388 85 25

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Menus Table MAC - Cliquez sur l'image pour les menus complets

Menu table MAC

Cafétéria Le Rapid

Le CFP SHR est mandaté par le département de l'instruction publique, de la formation et de la jeunesse (DIP) pour s'occuper de la cafétéria "Le Rapid" situé au bâtiment A, sur le site de Ternier. Alors que les cafétérias scolaires sont habituellement gérées par des entreprises privées, vous aurez la chance de déguster des plats préparés par nos apprentis.

Horaires

Du lundi au vendredi de 07:00 à 15:00. Restauration chaude de 11:30 à 13:30.

  • Restaurant avec service à table pour les collaborateurs du DIP, et dans une moindre mesure aux collaborateurs de l'Etat de Genève.

Modes de paiement

payments Espèces

credit_card Cartes

Réservations vivement recommandées

  • Courriel : lerapid [at] edu.ge.ch (lerapid[at]edu[dot]ge[dot]ch)
  • Téléphone : 022 388 83 11

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Menus Le Rapid - Cliquez sur l'image pour les menus complets

Menus Rapid

Cafétéria L'Entre-Temps

Le CFP SHR est mandaté par le département de l'instruction publique, de la formation et de la jeunesse (DIP) pour s'occuper de la cafétéria "L'Entre-Temps" de l'École de commerce Raymond Uldry et l'ESIG. Pour des raisons légales, la cafétéria est ouverte uniquement aux élèves et collaborateurs de l'Ecole de commerce Raymond Uldry et dans une moindre mesure aux collaborateurs de l'Etat de Genève.

Horaires

Du lundi au vendredi de 07:00 à 15:30. Restauration chaude de 11:45 à 13:30.

  • Réservé aux élèves et collaborateurs de l'Ecole de commerce et de l'Etat de Genève.

Modes de paiement

Payments Espèces

Credit_card Cartes

Réservations vivement recommandées

  • Courriel : l-entre-temps [at] edu.ge.ch (l-entre-temps[at]edu[dot]ge[dot]ch)
  • Téléphone : 022 546 40 98

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Menus L'Entre-Temps - Cliquez sur l'image pour les menus complets

Menus Entretemps

Notre Service Traiteur

Pour accompagner vos événements, nos apprenti·e·s et formateur·trice·s conçoivent des plats pour un service traiteur adapté à vos besoins. Pour obtenir de plus amples renseignements, merci de prendre contact auprès de notre école.