Un stage, une découverte… pour Loris
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Huitième portrait : celui de Loris (1132LS), qui a fait un stage de vigneron-encaveur, pendant cinq jours, en plein hiver… Comment a démarré ce stage ? Bien. Et pourtant, c’était en décembre, et... Lire la suite

Nouvelle de La Semaine n°5
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Cinquième nouvelle de La Semaine : un voyage en Camargue. Là-bas, les élèves ont pu découvrir une magnifique région située dans le delta du Rhône. Ils ont pu observer les différentes espèces animales peuplant... Lire la suite

Nouvelle de La Semaine n°4
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Pendant La Semaine, les élèves de l’atelier pâtisserie ont fabriqué du pain en forme de tresse, des grissinis aux olives, un fondant au chocolat, des muffins (pomme-cannelle, framboise-chocolat blanc, myrtille-chocolat-épices), des croissants (jambon... Lire la suite