Actions 2024-2025<\/strong><\/p>\n Ateliers en occasion<\/strong> de la Semaine du Go\u00fbt 2024\u00a0(du 16 au 20 septembre)<\/strong> :<\/p>\n Organisation de deux ateliers en collaboration avec l\u2019ECFP et la Caf\u00e9t\u00e9ria\u00a0l\u2019Entre-Temps qui permettront de sensibiliser les jeunes \u00e0 l\u2019importance de manger des aliments qui poussent pr\u00e8s de chez nous et \u00e0 quelle saison ils sont les meilleurs.<\/p>\n Objectifs<\/strong>\u00a0:<\/p>\n Pr\u00e9parer des recettes simples tout en prenant soin de notre plan\u00e8te, d\u00e9couvrir comment r\u00e9colter et planter des graines de vari\u00e9t\u00e9s cultiv\u00e9es dans notre potager scolaire, repartir avec quelques graines pour ensuite les planter chez soi, etc.<\/p>\n Pr\u00e9paration d\u2019une soupe avec une partie des l\u00e9gumes de notre potager (d\u00e9cembre 2024)<\/strong><\/p>\n Objectifs\u00a0:<\/strong><\/p>\n Valoriser les produits locaux<\/em> : Sensibiliser les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 l’importance de l’agriculture locale et des circuits courts en utilisant des l\u00e9gumes produits localement.<\/p>\n Encourager la collaboration<\/em> : Favoriser la coop\u00e9ration entre les diff\u00e9rents acteurs de l\u2019\u00e9tablissement, notamment les d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de classe, les \u00e9l\u00e8ves de l\u2019ECFP et le personnel de notre caf\u00e9t\u00e9ria.<\/p>\n \u00c9ducation culinaire et nutritionnelle<\/em> : Offrir une exp\u00e9rience \u00e9ducative autour de la cuisine, en enseignant aux \u00e9l\u00e8ves des techniques culinaires de base.<\/p>\n Promouvoir l’\u00e9cologie et la durabilit\u00e9<\/em> : Mettre en avant des pratiques durables en cuisine en utilisant des produits de saison et en r\u00e9duisant le gaspillage alimentaire.<\/p>\n Actions 2023-2024<\/strong><\/p>\n Projet n\u00b0 1\u00a0: Ateliers lors de la Semaine du Go\u00fbt (septembre 2023)<\/strong><\/p>\n La Semaine du Go\u00fbt<\/em> est le plus grand \u00e9v\u00e9nement suisse en lien avec l\u2019alimentation, il a comme objectifs de promouvoir aupr\u00e8s des citoyens des syst\u00e8mes alimentaires plus durables, inclusifs, r\u00e9silients et diversifi\u00e9s.<\/p>\n Notre projet pr\u00e9voyait d\u2019organiser et de proposer des ateliers (ex. cuisiner au potager, r\u00e9colter des graines de vari\u00e9t\u00e9s anciennes, …) d\u2019une dur\u00e9e de 50 minutes pendant la Semaine du Go\u00fbt\u00a02023 ; ces ateliers ont aussi permis aux \u00e9l\u00e8ves et au personnel enseignant de notre \u00e9tablissement de mieux conna\u00eetre le potager scolaire, les \u00e9l\u00e8ves de l\u2019ECFP-Uldry ainsi que la grainoth\u00e8que.<\/p>\n Projet n\u00b0 2\u00a0: <\/strong>Participation \u00e0 la plateforme 1001 sites Nature en ville (novembre 2023)<\/strong><\/p>\n \u00c0 la suite de la cr\u00e9ation du verger \u00e0 haute-tige, nous avons \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9s afin d\u2019adh\u00e9rer \u00e0 la plateforme\u00a0www.1001sitesnatureenville.ch<\/em><\/a>\u00a0qui recense l\u2019ensemble des sites Nature du canton de Gen\u00e8ve via des fiches descriptives.<\/p>\n L\u2019objectif de ce projet est de pouvoir cr\u00e9er, en collaboration avec les \u00e9l\u00e8ves, des fiches relatives au projet \u00ab\u00a0Verger haute-tige<\/em>\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Jardin didactique de Raymond Uldry\u00a0<\/em>\u00bb accompagn\u00e9es d\u2019images dans le but de faire conna\u00eetre nos activit\u00e9s au grand public.<\/p>\n Projet n\u00b0 3\u00a0: Production de tisanes bio et locales (automne 2023 et printemps 2024)<\/strong><\/p>\n Gabrielle Paillat, naturopathe \u00e0 Gen\u00e8ve, a lanc\u00e9 en 2022 le projet \u00ab\u00a0Les Jardins de Cenesia<\/em>\u00ab\u00a0. Elle souhaite mettre en place des petits jardins p\u00e9dagogiques et participatifs de plantes m\u00e9dicinales dans les \u00e9coles et les communes.<\/p>\n Son projet r\u00e9pond \u00e0 plusieurs objectifs en lien avec l\u2019EDD\u00a0: renforcer le lien entre la nature et l’\u00eatre humain, consommer des produits naturels et locaux, am\u00e9liorer les liens sociaux, etc.<\/p>\n Apr\u00e8s sa visite \u00e0 l\u2019EC Raymond Uldry, nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019adh\u00e9rer \u00e0 son projet\u00a0; l\u2019id\u00e9e est de cultiver, r\u00e9colter, s\u00e9cher et ensuite vendre \u00e0 la Caf\u00e9t\u00e9ria des sachets de tisanes. Deux types de tisanes seront propos\u00e9es : tisane Peace<\/em> et tisane du Froid.<\/em><\/p>\n Projet n\u00b0 4\u00a0: Soupe anti-gaspi avec des invendus (d\u00e9cembre 2023)<\/strong><\/p>\n Ce projet a permis, en collaboration avec le Comit\u00e9 des d\u00e9l\u00e8gues de classe, de pr\u00e9parer une soupe lors de la f\u00eate de l\u2019Escalade 2023 en utilisant des l\u00e9gumes invendus (soit parce qu\u2019ils sont produits en surplus, soit parce qu\u2019ils sont non calibr\u00e9s) afin de\u00a0lutter contre le gaspillage alimentaire.<\/p>\n Actions 2022-2023<\/strong><\/p>\n D\u00e9couvrez le projet en images ici<\/a><\/p>\n Projet n\u00b0 1 : Cr\u00e9ation d\u2019un verger (septembre\/octobre\/novembre 2022)<\/strong><\/p>\n En accord avec les directives du plan biodiversit\u00e9 2020-2023\u00a0approuv\u00e9 par le Conseil d’Etat le 10.06.2020\u00a0et la\u00a0Loi sur l\u2019action publique (Agenda 21) en vue d\u2019un d\u00e9veloppement durable A 260 – Art. 4, al 3,\u00a0nous souhaitons installer 8\u00a0fruitiers\u00a0\u00e0\u00a0haute-tige\u00a0(pommiers,\u00a0poiriers, cerisiers et pruniers) sur la parcelle adjacente \u00e0\u00a0notre jardin potager.<\/p>\n Pourquoi choisir des fruitiers \u00e0 haute-tige\u00a0? Les vergers haute-tige jouent\u00a0un r\u00f4le paysager et \u00e9cologique\u00a0consid\u00e9rable qui a, en plus, une grande influence sur notre qualit\u00e9 de vie (ex. r\u00e9duction des \u00eelots de chaleur en ville).<\/p>\n Les objectifs de ce projet sont multiples (liste non exhaustive) :<\/p>\n Ce verger pourrait \u00eatre inclus dans le parcours \u00ab\u00a0Sentier Nature \u00a0\u00bb mise en place par la commune de Ch\u00eane-Bougeries.<\/p>\n Projet n\u00b0 2 : Exposition Semences (f\u00e9vrier\/mars 2023)<\/strong><\/p>\n En 2021, nous avons lanc\u00e9, \u00e0 la m\u00e9diath\u00e8que de ECRU, une grainoth\u00e8que pour soutenir l’activit\u00e9 du jardin potager de l\u2019\u00e9cole et permettre l’\u00e9change de graines issues de la culture biologique avec la communaut\u00e9 scolaire, ce qui permet aussi d’\u00e9voquer les th\u00e8mes de la souverainet\u00e9 alimentaire et de la pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9 avec nos \u00e9l\u00e8ves (g\u00e9ographie, \u00e9conomie TEE, ..). La m\u00eame ann\u00e9e, notre \u00e9cole est \u00e9galement devenue membre de Pro Specie Rara et la Caf\u00e9t\u00e9ria a obtenu la lab\u00e9lisation PSR.<\/p>\n En lien avec ces activit\u00e9s qui ont eu beaucoup de succ\u00e8s, nous allons accueillir en mars 2023, lors de l\u2019ouverture officielle de la grainoth\u00e8que, une exposition sur l\u2019importance des semences.<\/p>\n Cette exposition est compos\u00e9e de nombreux panneaux et sera mont\u00e9e \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du b\u00e2timent pr\u00e8s du potager afin de rendre l\u2019acc\u00e8s disponible aussi aux habitants du quartier. En effet, l\u2019exposition sur les semences sera mise au calendrier des manifestations culturelles de la commune de Rince-bouches, l’id\u00e9e \u00e9tant de cr\u00e9er du lien entre l’\u00e9cole et les habitants de la commune.<\/p>\n Avec la m\u00e9diath\u00e8que, nous allons r\u00e9aliser un dossier p\u00e9dagogique en lien avec l\u2019exposition qui sera mis \u00e0 disposition des enseignants lors de la visite avec les classes.<\/p>\n Actions 2020-2021<\/strong><\/p>\n Voir \u00e9galement Accueil | uldry (ge.ch)<\/a><\/p>\n Notre grainoth\u00e8que<\/strong> a \u00e9t\u00e9\u00a0officiellement\u00a0inaugur\u00e9e\u00a0le\u00a0lundi 22 mars 2021\u00a0<\/u>en\u00a0occasion\u00a0de l’arriv\u00e9e du printemps.<\/p>\n https:\/\/www.prospecierara.ch\/fr\/vegetaux\/nos-vegetaux\/legumes\/devenez-multiplicateur-de-varietes.html<\/a><\/p>\n A l\u2019occasion de Gen\u00e8ve Ville du Go\u00fbt 2021<\/em><\/strong>, notre \u00e9tablissement scolaire a propos\u00e9 divers ateliers en lien avec l’alimentation durable.<\/p>\n Ces ateliers, d\u2019une dur\u00e9e d\u2019une heure se sont d\u00e9roul\u00e9s lors des pauses de midi entre le 16 et le 28 septembre<\/u>.<\/p>\n Les 4 ateliers<\/strong> propos\u00e9s aux \u00e9l\u00e8ves sont\u00a0:<\/p>\n Notre CEDOC va\u00a0accueillir\u00a0l\u2019exposition\u00a0Plastique\u00a0L\u00e9man<\/u><\/strong>\u00a0<\/u>du\u00a0lundi 13\u00a0d\u00e9cembre 2021\u00a0au 22 janvier 2022<\/strong><\/u>.<\/p>\n https:\/\/www.oceaneye.ch\/notre-action\/sensibilisation\/<\/a><\/p>\n En plus de la visite de l’expo avec les classes,\u00a0les\u00a0enseignants\u00a0int\u00e9ress\u00e9s par cette\u00a0th\u00e9matique\u00a0auront\u00a0la possibilit\u00e9 de participer \u00e0\u00a0des ateliers anim\u00e9s par l’ASL (Association pour la\u00a0Sauvegarde du\u00a0L\u00e9man)<\/p>\n https:\/\/asleman.org\/sensibilisation\/jeunesse\/<\/a><\/p>\n Conf\u00e9rence\u00a0sur\u00a0le L\u00e9man source de vie + impacts des actions\u00a0humaines sur la biodiversit\u00e9 aquatique.<\/em><\/p>\n Actions 2019-2020 <\/strong>(juste avant le confinement) Philia, le groupe humanitaire de ECRU,\u00a0a propos\u00e9 diff\u00e9rentes activit\u00e9s en occasion de la Journ\u00e9e internationale des droits des femmes (Semaine de l’\u00e9galit\u00e9 \u00e0 ECRU)<\/p>\n Projection de films \u00e0 l’Aula pendant la pause de midi<\/strong><\/p>\n Lundi 2 mars,\u00a0Twelve Years a Slave<\/em>,<\/p>\n Mardi 3 mars,\u00a0Les faiseurs de Suisses<\/em>,<\/p>\n Mercredi 4 mars,\u00a0Selma<\/em>,<\/p>\n Jeudi 5 mars,\u00a0The Imitation Game<\/em>,<\/p>\n Vendredi 6 mars,\u00a0L’ordre divin<\/em>,<\/p>\n Vente de pots de\u00a0fleurs du CFPne – Lullier<\/strong><\/p>\n Environ\u00a0200 pots de fleurs\u00a0ont \u00e9t\u00e9 vendus. La somme r\u00e9colt\u00e9e\u00a0a \u00e9t\u00e9 offerte \u00e0 l’association SOS Futures Mamans.<\/p>\n Expo \u00e0 la m\u00e9diath\u00e8que sur les droits des\u00a0femmes\u00a0avec projection de trailers<\/strong><\/p>\n Descriptif des ateliers\u00a0alimentation<\/a><\/strong><\/p>\n\n
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\nDites-nous ce que vous mangez et on vous dira si c’est bon. Concours organis\u00e9 en collaboration avec Fourchette Verte <\/em><\/li>\n
\nPr\u00e9servons notre biodiversit\u00e9 en jardinant en ville. <\/em><\/li>\n<\/ol>\n\n
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\n<\/strong><\/p>\nActions 2018-2019<\/strong><\/h3>\n
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