Le jardin scolaire, un lieu privilégié pour une éducation à la durabilité
De plus en plus présents autour des établissements vaudois, les jardins scolaires apparaissent comme un outil idéal pour encourager une éducation à la durabilité. Au-delà de permettre l’acquisition de connaissances sur les plantations, les jardins sont des lieux d’expérience et de réflexion notamment autour des grands enjeux environnementaux et sociaux actuels tels que l’effondrement de la biodiversité, les changements climatiques et l’accès à une alimentation saine et durable. À l’interface entre l’humain et son environnement et en tant que support pédagogique à visée écologique, le jardin est un support utile à de nombreux apprentissages inscrits dans le PER et dans d’autres plans d’études.
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