Anciennement appelé Mois du Goût, « A Table ! Mangeons local et durable » est le rendez-vous gourmand de l’automne.
L’occasion pour la population de (re)découvrir autant ses restaurants préférés que leurs complices, les producteur-trice-s et artisan-e-s de la région. Pas moins de 56 restaurants s’engagent à cette occasion pour une cuisine plus responsable, tout en participant au Concours de la restauration durable.
Liste complète des restaurants participants et toutes les informations à retrouver sur le site: www.atable-geneve.ch
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Le projet « A Table ! » s’inscrit dans un programme plus large intitulé l’Automne de l’alimentation durable.
Découvrez tout le programme de l’Automne sur: www.geneve.ch/automne-alimentation-durable
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« A Table ! Mangeons local et durable » est un événement qui répond à plusieurs objectifs de la Stratégie climat de la Ville de Genève.
Retrouvez toutes les mesures de cette Stratégie climat sur: www.geneve.ch/strategie-climat