Réactions chimiques

Séquence en classe inversée permettant d’introduire la notion de réaction chimique en traitant de ce qui distingue physiquement ce phénomène et en distinguant les types de réaction : combinaisons, décompositions, combustion organique et oxydoréduction.

Temps minimum à prévoir : 1x 45 min + 3x 90 minutes de cours + 1x 45 min pour évaluer

Pré-requis : reconnaître les différentes familles de composés minéraux
 

OBJECTIFS DE LA SÉQUENCE

Composés chimiques

• à partir de la formule développée déterminer les n.o. des différents éléments
• à partir de la formule brute déterminer les n.o. des différents éléments

Réaction chimique

• distinguer dans une équation de réaction les réactifs et les produits
• écrire une équation de réaction à partir de sa description macroscopique
• indiquer dans une équation de réaction les états physiques des réactifs et produits
• indiquer de façon adéquate si une réaction est exo ou endoénergétique
• comprendre à partir d’une diagramme d’énergie si une réaction est endo ou exoénergétique
• indiquer sur un diagramme d’énergie l’énergie absorbée/dégagée et l’énergie d’activation
• équilibrer une équation de réaction de façon à respecter la conservation de la masse
• énoncer la loi de conservation de la masse
•  montrer si une réaction implique un changement de nombre d’oxydation

Combustion organique

• reconnaître et équilibrer une combustion organique
• compléter une réaction de combustion organique avec les réactifs ou les produits
• connaître les produits pouvant remplaçant le CO₂ en cas de manque d’oxygène
• être capable de montrer macroscopiquement qu’une réaction est une combustion
• comprendre le rôle du CO₂ dans le phénomène de réchauffement climatique

Combinaisons

• reconnaître une réaction de combinaison
• reconnaître une réaction de décomposition
• être capable de donner l’équation de formation d’un CPC à partir des CPS
   

PROPOSITION D'ORGANISATION TEMPORELLE

(Idéalement une séance de plus serait souhaitable)
 

POINTS FORTS DE LA SÉQUENCE

• lien avec le développement durable à travers
• la combustion
• la formation des pluies acides
• lien avec le quotidien avec
• les intoxication au CO
• le bicarbonate dans les gâteaux
• formalisation des règles de nomenclature des oxydes par l’élève lui-même
• renforcement du groupe-classe avec des moments demandant de l’entre-aide
• évaluations formatives
• expérimentation facile

et comme d’habitude

• vidéo introductive pour des devoirs de 20 min max (E2-D et E3-D)
• résumé théorique succinct à disposition des élèves
• exemples d’exercice en format vidéo
• exercices corrigés
   

MATÉRIEL PÉDAGOGIQUE

Le support résumé avec les énoncés d'exercices, les corrigés écrits des exercices ainsi que les descriptifs de cours sont disponibles en haut de la page à droite dans la zone téléchargement. Pour les enseignants genevois, vous avez aussi directement accès à la partie moodle (détail ci-dessous après vous être connecté). Pour les autres enseignants intéressés, vous pouvez demander à recevoir le fichier mbz en écrivant à l'adresse email valerie.geretto (at) edu.ge.ch.