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Discipline > Éducation nutritionnelle > Index des ressources
35 éléments trouvés

Film consommation viande et environnement

Proposé par un enseignant mais pas encore validé

Film adapté pour jeune public pour expliquer l'impact sur l'environnement de manger de la viande
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Recette - Apfelstrudel

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Recette illustrée
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Recette - Biscuits milanais

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Recette illustrée
vignette video blanchir oeuf

Recette - Crème pâtissière

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Recette illustrée
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Recette - Crêpes au sucre ou à la confiture

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Recette illustrée
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Recette - Gratin de pâtes

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Recette illustrée
vignette video moule

Recette - Moelleux au chocolat

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Recette illustrée
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Recette - Papillotte de saumon aux légumes caramélisés

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Recette illustrée
vignette video pizza

Recette - Pizza margherita

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Recette illustrée
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Recette - Pâte brisée

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Recette
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Recette - Pâte à pizza

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Recette illustrée
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Recette - Ravioles au saumon, pesto et ricotta

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Recette illustrée
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Recette - Risotto

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Recette illustrée
vignette video feuilleté

Recette - Rissoles aux abricots

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Recette illustrée
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Recette - Salade de fruits

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Recette illustrée
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Recette - Salade de quinoa aux petits légumes et saumon fumé

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Recette illustrée
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Recette - Sauce béchamel

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Recette illustrée
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Recette - Stroganoff de poisson

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Recette illustrée
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Recette - Tarte au fromage

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Recette illustrée
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Vidéo - Blanchir les jaunes d'oeuf

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Technique culinaire
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Vidéo - Couper les légumes

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Technique culinaire
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Vidéo - Cuire au bain-marie

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Technique culinaire
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Vidéo - Cuire les légumes

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Technique culinaire
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Vidéo - Cuire à l'eau

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Technique culinaire
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Vidéo - Cuire à la vapeur

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Technique culinaire
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Vidéo - Désarêter le saumon

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Technique culinaire
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Vidéo - Emincer le poisson

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Technique culinaire
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Vidéo - Emincer les légumes

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Technique culinaire
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Vidéo - Garnir une pizza

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Technique culinaire
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Vidéo - Monter des blancs en neige

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Technique culinaire
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Vidéo - Pétrir une pâte

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Technique culinaire
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Vidéo - Remplir un moule

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Technique culinaire
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Vidéo - Réaliser une papillote

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Technique culinaire
vignette video casser oeuf

Vidéo - Séparer les oeufs

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Technique culinaire
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Vidéos - Découper des fruits

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Technique culinaire

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